Dampfgartopf mit Durchmesser 32 cm, Höhe 11,5 Aluminiumlegierung

Quadratischer Dampfgartopf aus Aluminiumlegierung. Das große Fassungsvermögen von 6 l und die großzügige Größe von 32 cm eignen sich ideal zum Dämpfen von Fisch. Die Unterteilung in Ober- und Unterschale ermöglicht gleichzeitiges Dämpfen und Kochen, was den Garvorgang beschleunigt und Zeit spart. Innen- und Außenseite bestehen aus lebensmittelechtem medizinischem Steinmaterial und sind somit besonders antihaftbeschichtet. Der Deckel des Topfes ist mit einem Tropfgriff aus Edelstahl 304 ausgestattet, der das Eingießen des Saftes bei geschlossenem Deckel erleichtert. Der Topfboden ist aus Verbundwerkstoff gefertigt und eignet sich für Gasherde, Induktionsherde, Elektrokeramikherde usw. Er heizt sich gleichmäßig und schnell auf. Eine einseitige Dampfdrucköffnung sorgt für Sicherheit beim Kochen und ermöglicht so eine sichere Verwendung.