صُنعت هذه المصفاة البخارية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من مادة أساسية من الفولاذ 304/316 الآمن غذائيًا، وتم تشكيلها بتقنية السحب العميق كوحدة واحدة. يتميز جدار المصفاة بنفس سماكة صفيحة التبخير، وهو مقاوم لبخار الماء والملح والخل، ولن يصدأ حتى بعد الاستخدام طويل الأمد. يتميز قاعها المركب ثلاثي الطبقات (الفولاذ والألومنيوم والفولاذ) بتوصيل سريع ومتساوٍ للحرارة، مما يُسرّع عملية التسخين ويُوفر الطاقة ويُقلل من تراكم الترسبات الكلسية. يمكن استخدام وعاء المصفاة السفلي بشكل منفصل لتحضير الحساء أو الحساء الساخن. عند إضافة شرائح اللحم، يتحول الوعاء فورًا إلى مصفاة بخارية مزدوجة الطبقات، مما يُتيح الحصول على نكهات متعددة في وعاء واحد. يُتيح الغطاء الزجاجي الشفاف ذو الحافة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ متابعة عملية الطهي بوضوح. يضمن مانع تسرب البخار الحفاظ على النكهة الأصلية للطعام. يتميز السطح الداخلي للمصفاة بسطح مصقول، بينما يتميز السطح الخارجي بسطح مصقول ناعم. يمكن مسح بقع الزيت بسهولة بمسحة واحدة. يمكن وضع المصفاة بأكملها في غسالة الأطباق دون أي عناء في التنظيف. مقبض البرشام المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عازل للحرارة ومقاوم لها، ومتوافق مع جميع أنواع المواقد، بما في ذلك المواقد ذات اللهب المكشوف والمواقد الحثية. من فطائر الإفطار إلى أشهى المأكولات البحرية، يساعدك هذا المقبض على الاستمتاع بحياة صحية مليئة بالطهي بالبخار. ويبقى لامعًا ونظيفًا كأنه جديد لمدة عشر سنوات.