El wok de hierro está hecho de hierro fundido gris virgen o acero bajo en carbono en una sola pieza, fundido a alta temperatura y posteriormente hilado por control numérico. Tiene paredes delgadas y fondo grueso, conduce el calor rápidamente, se calienta uniformemente y ofrece un gran poder para saltear. Tras hervir, forma una película de aceite negra y brillante. Cuanto más se usa, menos pegajoso se vuelve. No hay que preocuparse por una espátula de metal. Solo libera trazas de hierro, lo que proporciona un suplemento de hierro saludable. Al adoptar un nuevo proceso para formar una densa capa antioxidante en la superficie, se acaba con el problema de la fácil oxidación de las ollas de hierro tradicionales. Se limpia con un simple enjuague, eliminando la necesidad de un mantenimiento engorroso. El mango termoaislante de madera o silicona es cómodo de sostener y no se calienta al tacto. Es apto tanto para cocinas de gas como de inducción. Desde salteados caseros hasta el intenso calor de los restaurantes, esta olla conserva el aroma de la cocina. Cuanto más tiempo pasa, más práctica se vuelve. Es un utensilio de cocina indispensable en las cocinas modernas.