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Wok tradicional de hierro antiadherente con doble mango
COMPANY STRENGTH
El wok tradicional chino de acero al carbono con dos asas ofrece una retención de calor más estable que el aluminio, es más ligero que el hierro fundido, no tiene recubrimientos a diferencia de las sartenes antiadherentes y conduce el calor de forma más uniforme que el acero inoxidable; el curado mejora con cada uso. Sus robustas asas dobles facilitan el volteo y el servicio; son aptas para llama abierta, inducción y otras fuentes de calor, diseñadas para durar. Fabricadas en acero al carbono con un grosor uniforme, se calientan rápidamente y se mantienen calientes después de apagar la llama, lo que reduce la necesidad de recalentar. La superficie no tiene capas químicas, por lo que saltear a alta temperatura no produce malos olores. El aceitado diario crea una pátina natural y resbaladiza que libera el pescado intacto. Las asas remachadas proporcionan un agarre seguro para voltear. El uso continuo libera trazas de iones de hierro, lo que ofrece un beneficio nutricional, y el wok puede durar muchos años.
Pared de wok engrosada
Refuerzo de Rviet
Orejas grandes de wok
Pared de wok engrosada, duradera y resistente al desgaste, espesor de 1,5 mm.
Integrado naturalmente con el cuerpo del wok y de uso más firme, fácil de limpiar.
Las orejas del wok son grandes y redondas, y están reforzadas con remaches dobles.
Nota: Todas las dimensiones anteriores se miden manualmente y pueden tener pequeños errores. Consulte las dimensiones reales del producto. Gracias.
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