Le wok en titane possède une base en composite aluminium-acier et un revêtement en titane pur de qualité alimentaire. Léger, il permet de faire sauter les aliments d'une seule main. Sa surface micro-gravée en nid d'abeille est recouverte d'une pellicule d'oxyde haute température. Sans revêtement, il reste antiadhésif durablement. Un simple coup de laine d'acier suffit pour le nettoyer. Deux fois plus léger qu'une casserole en fonte, il prévient la fatigue du poignet et élimine tout risque de rouille. Son fond composite trois couches titane-aluminium-acier assure une conduction thermique rapide et homogène. Compatible avec les plaques à induction, il permet de frire, sauter, mijoter et bouillir dans un seul récipient. Contrairement aux casseroles en fer forgé, il ne se déforme pas à vide et, contrairement aux casseroles en acier inoxydable, son revêtement ne s'écaille pas. Résistant aux acides et au sel, il est idéal pour la cuisson de soupes aigre-douces aux fruits de mer sans risque de rouille. Grâce à ses propriétés antibactériennes et inodores, préparer une soupe toute la nuit est un jeu d'enfant. Plus besoin de se soucier de l'ébullition ni de l'entretien : un simple rinçage à l'eau claire et un séchage suffisent. Même les cuisiniers débutants peuvent l'utiliser sans problème. Pour les passionnés de cuisine en quête de légèreté, de santé et d'une compatibilité totale avec les plaques de cuisson, une casserole en titane offre une expérience de cuisson au wok sereine : « moins de fumée, moins d'huile, et une spatule en métal à portée de main ».