Le wok en fonte est moulé en une seule pièce à partir de fonte grise en fusion, selon un procédé de moulage au sable. Ses parois épaisses conservent la chaleur longtemps après l'extinction du feu, ce qui le rend idéal pour saisir, mijoter, cuire au four ou braiser. Une couche d'huile végétale cuite en usine crée une surface antiadhésive naturelle et sans produits chimiques qui s'améliore à chaque utilisation et est compatible avec les ustensiles en métal. Sans rivets, sa robustesse lui permet de résister aux chocs et de durer des décennies, développant un « wok-hei » encore plus savoureux au fil du temps. Son fond plat est compatible avec les plaques de cuisson à gaz, à induction et au four, et peut également servir de plat de service. Il suffit de le laver, de le sécher et de l'huiler pour éviter la rouille, et ce wok sans revêtement deviendra un incontournable de votre cuisine pour des générations.