Panela de Pressão de Ferro Fundido – Uma panela de pressão tradicional, feita à mão com ferro fundido cinzento natural ou ferro fundido dúctil como material principal, que utiliza uma estrutura de pressão selada para cozinhar ensopados e braseados com eficiência. Devido às propriedades do material, esta categoria de produtos é notavelmente mais pesada e espessa, garantindo estabilidade e evitando que tombe acidentalmente. Além disso, libera traços de ferro durante o cozimento, oferecendo benefícios à saúde.
A panela de pressão de ferro fundido CAIYI possui um design requintado que combina beleza e funcionalidade. Ela oferece excelente condutividade e retenção de calor uniforme, mantendo a temperatura ideal para cozimento lento mesmo após ser retirada do fogo. Isso a torna particularmente ideal para o cozimento prolongado de carnes, feijões e outros ingredientes que exigem uma textura macia e que derrete na boca. Se você é um entusiasta da culinária de cozimento lento, esta panela é indispensável.