Чугунная скороварка – это традиционная скороварка, изготовленная из натурального серого чугуна или высокопрочного чугуна, с герметичной конструкцией, обеспечивающей эффективное тушение и томление. Благодаря свойствам материала, эта категория изделий заметно тяжелее и толще, что обеспечивает устойчивость и предотвращает случайное опрокидывание. Кроме того, во время приготовления она выделяет следы железа, что полезно для здоровья человека.
Чугунная скороварка CAIYI отличается изысканным дизайном, сочетающим эстетическую привлекательность с практичной функциональностью. Она обеспечивает превосходную и равномерную теплопроводность и сохранение температуры, поддерживая её в течение длительного тушения даже после снятия с огня. Это делает её особенно идеальной для длительного тушения мяса, бобовых и других ингредиентов, требующих нежной, тающей во рту текстуры. Если вы являетесь поклонником блюд, приготовленных методом медленного томления, эта категория — абсолютная необходимость.