Wok de ferro antiaderente tradicional com alça dupla

A wok tradicional chinesa de aço carbono com duas alças oferece retenção de calor mais estável do que o alumínio, é mais leve do que o ferro fundido, não possui revestimentos como as panelas antiaderentes e conduz o calor de forma mais uniforme do que o aço inoxidável — o tempero melhora a cada uso. As alças duplas e robustas facilitam o manuseio e o serviço dos alimentos; adequada para fogo direto, indução e outras fontes de calor — feita para durar. Prensada em aço carbono com espessura uniforme, aquece rapidamente e mantém o calor mesmo após o fogo ser desligado, reduzindo a necessidade de reaquecimento. A superfície não possui camadas químicas, portanto, o refogado em alta temperatura não produz odores desagradáveis. A unção diária com óleo cria uma pátina natural e lisa que permite que o peixe se solte sem quebrar. As alças rebitadas proporcionam uma pegada segura para virar os alimentos. O uso contínuo libera íons de ferro, oferecendo benefícios nutricionais, e a wok pode durar muitos anos.

Parede da wok espessa, durável e resistente ao desgaste com 1,5 mm de espessura.

Integrada naturalmente ao corpo da wok, proporcionando maior firmeza e facilidade de limpeza.

As orelhas da wok são grandes e redondas, reforçadas com rebites duplos.

Observação: Todas as dimensões acima foram medidas manualmente e podem apresentar pequenas variações. Por favor, verifique as dimensões reais do produto. Obrigado.