В сковородах с керамическим покрытием обычно используется литой алюминий в качестве основного материала. После пескоструйной обработки и придания шероховатости, на них наносится электростатическое напыление суспензии натуральной минеральной керамики, а затем они спекаются при высоких температурах для образования керамического покрытия. Отсутствие ПТФЭ/ПФОА, отсутствие выделения вредных веществ; алюминиевая сердцевина с высокой теплопроводностью быстро нагревается, равномерно распределяет тепло и выделяет меньше масляных испарений. Обладает высокой твердостью поверхности и длительным антипригарным эффектом. Можно готовить с небольшим количеством масла или даже без него. Использование небольшого количества масла приводит к меньшему дымообразованию и полезнее для здоровья. Внешний цветной керамический оксидный слой устойчив к обесцвечиванию при высоких температурах и не желтеет даже после длительного воздействия открытого огня. Цельная литая и заклепанная ручка из нержавеющей стали легкая и не трясет руку. Подходит для индукционных плит, легко переворачивается при жарке яиц или рыбы. Достаточно просто промыть чистой водой. Подходит для городских семей, которые придерживаются принципов легкой готовки, низкого содержания жира и высокого внешнего вида.