أتم محكمة الإغلاق مقامى 30 ٪ رائحة أكثر - مرحبا بالمرق الأكثر ثراء

مقدمة
أول ما تلاحظه هو الشكل: كرة ناعمة قطرها 26 سم وعمقها 12 سم، مع ساق قصيرة وتجعيد لطيف للأوراق. إن وعاء الحساء المصنوع من الحديد الزهر مع الغطاء مصنوع من الحديد المكرر ويزن 2.1 كجم، مما يجعله وعاء حساء كبيرًا يمكن التحكم فيه للاستخدام اليومي.

التصميم الخارجي
المخطط: يتبع الجسم منحنى التفاحة الحقيقية. أوسع نقطة تقع أسفل المركز، مما يعطي مركز ثقل منخفض.
مقبض الساق: مقبض مصبوب صلب يرتفع 3 سم. يتم حفرها لحلقة تعليق وتبقى باردة خلال الدقائق الخمس الأولى على الموقد.
مقبض الورقة: يوجد مقبض صغير على شكل ورقة أعلى الغطاء. يبلغ سمكه 5 ملم ويوفر قبضة آمنة حتى مع استخدام قطعة قماش.
السطح: من الداخل والخارج، تم طلاء وعاء الحساء مع الغطاء بطبقة غير لاصقة من معدن المايفانيت الخام. يتم تعبئة جزيئات الطلاء النانوية بشكل محكم عبر السطح وإطلاقها على 2000 °ج، ثم يتم تلميعها بالذوبان حتى يقاوم اللمعان التقشير في ظل ظروف الطهي العادية.

بناء الجدار والقاعدة
الجدار: 3 مم من الحديد المكرر.
القاعدة: قاعدة مركبة متعددة الطبقات بسمك 4 مم، ملتصقة بشكل مسطح بالجسم. تستقر القاعدة المسطحة بالتساوي على مواقد الغاز والحث والسيراميك.

هندسة الغطاء
الملاءمة: يحتوي الغطاء الحديدي على قوس يعكس منحنى التفاحة. يتكاثف البخار على السطح المنحني ثم يسقط مرة أخرى على شكل قطرات صغيرة.
المسامير: 36 نتوءًا مرتفعًا أسفل الغطاء، يبلغ ارتفاع كل منها 3 مم وعرضها 5 مم، مما يخلق نقاط تنقيط تعيد الرطوبة بالتساوي عبر سطح الطعام.
اختبار الفجوة: مع غليان الماء، يكون البخار المتصاعد أقل بنسبة 30% من وعاء ذي غطاء مسطح بنفس الحجم.

المقابض والتوازن
مقابض جانبية: مقبضان حلقيان، يبلغ سمك كل منهما 8 مم، مثبتان في مكان منخفض حتى يسهل رفع قدر الحساء الكبير عند امتلائه.
نقطة التوازن: عند الإمساك بكلتا الحلقتين، يميل الوعاء 5° قبل أن يصل السائل إلى الحافة، مما يوفر تحكمًا دقيقًا في الصب.

التنظيف والعناية
اشطفيه بالماء الدافئ. جفف على نار هادئة لمدة 60 ثانية.
مسحة رقيقة من الزيت على الحافة تحمي طبقة المايفانيت.
تجنب استخدام الصوف الفولاذي؛ استخدم إسفنجة ناعمة ومنظفًا خفيفًا.

التخزين والعرض
تبلغ مساحة البصمة 26 سم مما يسمح بالتكديس بشكل عمودي. رف مقاس 20 سم يناسب وعاءين.
يعمل مقبض الساق كخطاف؛ حيث يتم تعليق وعاء الحساء المصنوع من الحديد الزهر مع الغطاء من سكة حديدية مما يوفر مساحة على الرف.

ملخص
إن مخطط التفاحة ليس مجرد شكل مرئي. تعمل الجدران المنحنية ومسامير الغطاء على استعادة الرطوبة، وتوزع القاعدة المركبة الحرارة بالتساوي على الغاز أو الحث أو السيراميك، كما أن الحجم الصغير 26 سم يناسب معظم المواقد والأفران.