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Padella in ghisa
Le padelle in ghisa sono meticolosamente realizzate con minerale di ferro grezzo di prima qualità, fuse ad altissime temperature e formate tramite fusione in stampo di sabbia monoblocco. Il risultato è un corpo spesso e solido con un'eccezionale ritenzione del calore. Sfruttando un'elevata capacità termica specifica, consentono di ottenere uno stile di cottura "lento da riscaldare, lungo da amare": 5 minuti di preriscaldamento mantengono l'energia termica per 30 minuti, con un calore residuo dopo aver spento la fiamma ancora perfetto per rosolare bistecche o cuocere pancake, offrendo un sapore caramellato che rivaleggia con quello del teppanyaki da ristorante.
Naturalmente antiaderente grazie alla stagionatura fisica, dopo un'adeguata stagionatura si forma una pellicola di olio carbonizzato, che diventa sempre più liscia nel tempo. Basta una piccola quantità di olio per una frittura vellutata, favorendo una cottura più sana e a basso contenuto di grassi. Grazie al rivestimento privo di sostanze chimiche, non vengono rilasciate sostanze nocive durante la cottura ad alte temperature, mentre gli oligoelementi di ferro si infondono costantemente negli alimenti, aggiungendo valore nutrizionale.
Compatibili con tutte le fonti di calore, inclusi fornelli a gas, piani cottura a induzione, forni e caminetti a carbone, eccellono nella frittura, nel soffritto, nella frittura a immersione e molto altro. Sebbene relativamente più pesanti di altri materiali, proprio questo peso conferisce loro un insostituibile "wok hei" e una durata ineguagliabile. Con la dovuta cura, la loro durata è eccezionalmente lunga, diventando più preziose e performanti nel tempo.
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Teglia e padella bifacciale, con doppi manici, stampaggio monoblocco, resistente all'usura, antigraffio e con forte proprietà antiaderente. È adatta a diversi scenari e può soddisfare diverse esigenze.
È sano e antiaderente, senza rivestimento. La suola spessa è realizzata in un unico pezzo e si riscalda in modo uniforme.
Dimensione ： 24 cm
Luogo di origine ： Chongqing
Quantità di ordine minimo ： 16 pezzi / pezzi
Colore ： nero e grigio + blu scuro
Peso ： 1,5 kg
Altezza ： 7 cm
In basso ： fondo in padella composito
Scienza materiale ： Roccia vulcanica + lega di alluminio
Gestire la scienza ： Manico in silicone resistente al calore
Lunghezza della maniglia ： 17,5 cm
Coperchio ： senza coperchio
Caratteristica ： Ag+ ha proprietà antibatteriche di lunga durata
Tecnologia ： Tecnologia di fusione al plasma ad alta temperatura
Imballaggio ： Box di cartone
Gamma applicabile di stufe ： Stufa a gas/fornello a induzione/forno alogeno/stufa elettrica
Tempo di consegna ： 1000 set possono essere spediti entro 15 giorni
10000 set possono essere spediti entro 30 giorni
Modello ： Cy-FP-1013
Metodi di transazione: lettera di credito, pagamento rispetto ai documenti, accettazione da documenti, bonifico per fili, rimessa dell'Unione occidentale, Aliexpress
Luogo di origine ： Chongqing
Quantità di ordine minimo ： 16 pezzi / pezzi
Colore ： nero e grigio + blu scuro
Peso ： 1,5 kg
Altezza ： 7 cm
In basso ： fondo in padella composito
Scienza materiale ： Roccia vulcanica + lega di alluminio
Gestire la scienza ： Manico in silicone resistente al calore
Lunghezza della maniglia ： 17,5 cm
Coperchio ： senza coperchio
Caratteristica ： Ag+ ha proprietà antibatteriche di lunga durata
Tecnologia ： Tecnologia di fusione al plasma ad alta temperatura
Imballaggio ： Box di cartone
Gamma applicabile di stufe ： Stufa a gas/fornello a induzione/forno alogeno/stufa elettrica
Tempo di consegna ： 1000 set possono essere spediti entro 15 giorni
10000 set possono essere spediti entro 30 giorni
Modello ： Cy-FP-1013
Metodi di transazione: lettera di credito, pagamento rispetto ai documenti, accettazione da documenti, bonifico per fili, rimessa dell'Unione occidentale, Aliexpress
Senza rivestimento chimico, padella tradizionale in ghisa, stampata in un unico pezzo, fondo piatto, adatta ai fornelli a gas.
È facile da usare senza troppi sforzi ed è anche facile da pulire. È inoltre dotato di un design con porta deflettrice, che lo rende ancora più pratico da usare.
nessun dato
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